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正大：國內首家制定并執行富硒鮮雞蛋標準！以高品質、可溯源保障雞蛋安全
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2023年6月，四川正大富硒雞蛋成功獲得國內最權威的認證機構“中國質量認證中心”頒發的“富硒產品認證”證書，四川正大蛋業有限公司成為其在國內蛋品行業首家通過該認證的企業！
在食品安全問題備受關注的當下，正大雞蛋堅持高品質、高標準的生產理念，從農場到餐桌，嚴格把關每一個環節，連續19年成為國家隊運動員備戰保障產品，為國家隊運動員提供超512萬枚雞蛋，196位世界冠軍鑒證了正大雞蛋的健康安全品質。
創國內富硒雞蛋先河首家制定富硒鮮蛋標準
正大在四川2004年推出正大品牌雞蛋，2008年在國內率先推出富硒雞蛋，并首先制定并執行富硒雞蛋標準：規定了富硒鮮雞蛋的術語與定義、要求、檢測方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
四川正大蛋業有限公司的300萬蛋雞全產業鏈項目，坐落于四川省眉山市東坡區，是亞洲乃至全球領先的雞蛋生產企業，西南蛋雞行業引領者，也是科技和自動化運用于現代農業的典范，深度契合國家鄉村振興與三產融合戰略。
那么什么是富硒雞蛋？
硒，是人體所需的重要微量元素之一，能清除人體內自由基和過氧化物這些導致疾病的有害因子，從而提高人體免疫力。世界衛生組織（WHO）指出：“膳食攝取硒是最理想的補硒方式。”并推薦成年人硒的每天攝取量為26～400微克。
富硒雞蛋是指蛋中的硒含量大于普通雞蛋數倍的雞蛋。正大富硒雞蛋通過在雞媽媽的日糧中添加硒，經過母雞自身的生命運動轉化為有機營養素。每100克正大富硒雞蛋含硒至少28微克，每天吃兩枚正大富硒雞蛋，輕松完成日常補硒需求。
正大富硒雞蛋目前有15枚盒裝、20枚盒裝、30枚電商包裝等等規格，滿足消費者多元化需求，各大農貿市場、商超賣場、電商平臺均可購買。
“富硒＋可生食＋無抗”多重權威認證
四川正大蛋業有限公司除剛剛取得的蛋品行業首家“富硒產品認證”外，之前還率先取得各項蛋品行業內領先的權威認證。2020年成為行業內首批同時通過“無抗生素”和“可生食級”雙認證的企業。
正大全產業鏈為食品安全保駕護航
正大集團成立于1921年，在泰國亦稱卜蜂集團。多年來建立完善了一套健全的質量管理和保障體系，充分運用于農牧食品的各個板塊。1985年，正大集團進入四川，全力打造了從飼料、養殖、屠宰和食品加工、物流配送、商業零售以及餐飲等的全產業鏈生產經營體系，做到每個環節都可追溯，全力保障食品安全。
而其中正大雞蛋的生產，要經過十二道工序——清洗、烘干、紫外線殺菌、噴油、血斑檢測、裂紋檢測、稱重、噴碼、裝盒、貼標、裝箱、碼垛。采用進口分級設備，保證送上餐桌每一枚雞蛋的高品質。
目前，正大集團在四川眉山的300萬蛋雞全產業鏈項目年產雞蛋產品5．2萬噸，源源不斷為千家萬戶提供新鮮、安全、美味、放心的雞蛋產品及優質的服務。
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