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蘇北零售新篇章！永輝悅達889店7.31開業 胖東來模式賦能“商品+服務”雙升級
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鹽城的市民們注意啦！7月31日，永輝超市鹽城首家自主學習胖東來調改店——悅達889店，將在歷經41天的閉店升級后，以全新姿態驚艷亮相，為亭湖區乃至整個鹽城市民帶來前所未有的購物體驗，成為城市商業升級的新引擎。
五年老店煥新：從“量”到“質”的跨越
悅達889店自2020年入駐亭湖區以來，已服務周邊市民近五年。此次調改以“精準滿足消費升級需求”為核心，對商品結構進行大刀闊斧的革新：下架單品6204個，下架比例達56.9%，同時引入9287個新品，新增單品占比超49.3%。門店負責人指著煥然一新的貨架介紹：“近一半商品是參照胖東來熱銷款精選的，比如這款‘豐收的喜悅’歐包，用40%全麥粉制作，健身人群直接當代餐！”
現制食品區：用“煙火氣”鎖住人心
調改后，烘焙與熟食區成為最大亮點——現制食品占比從5%躍升至23%，打造出鹽城首個“超市里的美食劇場”。現烤區飄出的麥香中，榴蓮千層蛋糕以“每層鋪滿金枕榴蓮果肉”的誠意成為C位；熟食區則引入金陵飯店同款餡料占比超40%的大肉包，以及胖東來熱銷的雙匯牛肉條、九多肉多豬蹄。
生鮮供應鏈：看得見的“安心”與“鮮度”
為滿足鹽城市民對高品質生鮮的需求，門店引入草莓番茄、普羅旺斯西紅柿等稀有果品，并打造有機蔬菜專區。每份蔬菜包裝均附有溯源碼，手機掃碼即可查看云貴高原梯田農場、太湖生態水鄉的種植全過程，有機肥料成分、質檢報告一目了然，讓市民吃得放心。肉禽區牛肉現場透明分割，由認證技工精準處理，鎖住肉汁；水產區冰鮮三文魚魚柳免處理可直接烹飪，棕帝王蟹適配多種烹飪方式，滿足鹽城市民對鮮味的熱愛。葉菜、肉禽、水產等品類實行日清制度，確保每日新鮮。
服務升級：細節里藏著的溫度
煥新后的賣場取消強制動線，過道拓寬至3米，中島貨架調整為1.6米黃金高度，視野通透如展廳。肉禽區師傅不僅是“分割能手”，更能根據需求切絲、絞肉；顧客休息區新增身高測量儀、血壓儀、直飲水、微波爐，甚至貼心設置寵物安置區。最令人稱道的是那些“隱藏彩蛋”：調味品貨架旁的放大鏡、連卷袋區的濕手器、散裝零食區的“1斤約XX個”標注、果切組合的“甜度食用順序”提示，引導顧客享受層層遞進的味覺體驗。
員工賦能：夯實基礎促發展
員工福利也大幅升級，員工團隊從103人擴編至200人，最低薪資從3200元提升至4400元，工作滿一年享10天帶薪年休假，還增設員工休息室等設施。永輝大力推行 “工匠計劃”，通過理論考核 + 實操檢核雙認證模式，培養萬名專業技術人才。
7月31日，永輝超市鹽城悅達889廣場，一場關于“美好生活”的零售革命，正等你來體驗。
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